Jakość ma znaczenie – system jakości BRCGS, standard IFS i certyfikat ISO 22000 jako fundament nowoczesnej produkcji tłuszczów roślinnych

Dlaczego certyfikaty jakości są tak ważne?

Certyfikaty jakości w przemyśle spożywczym pełnią kilka fundamentalnych funkcji. Przede wszystkim gwarantują, że producent wdrożył i stosuje kompleksowe systemy zarządzania bezpieczeństwem żywności, obejmujące wszystkie etapy produkcji – od surowca po gotowy produkt. Są również przepustką do współpracy z największymi sieciami handlowymi i koncernami spożywczymi, które wymagają od swoich dostawców udokumentowanych standardów jakości.

Dla naszych partnerów biznesowych certyfikaty BRCGS, IFS i ISO 22000 oznaczają pewność, że współpracują z wiarygodnym, profesjonalnym producentem, który spełnia najwyższe wymagania branżowe. To gwarancja, że każda dostawa spełni oczekiwania jakościowe, a ryzyko związane z bezpieczeństwem produktu jest zminimalizowane.

BRCGS Food – globalny standard bezpieczeństwa żywności

BRCGS (Brand Reputation through Compliance) to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i szanowanych standardów bezpieczeństwa żywności na świecie, opracowany przez British Retail Consortium. Certyfikat BRCGS Food jest szczególnie ceniony przez sieci handlowe w Wielkiej Brytanii, Europie Zachodniej i na rynkach anglosaskich.

Co oznacza posiadanie certyfikatu BRCGS Food?

Posiadanie certyfikatu BRCGS Food przez RAFSOL Group potwierdza, że nasz zakład produkcyjny w Zabrzu spełnia restrykcyjne wymagania dotyczące:

• Systemu zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności (HACCP)
• Standardów środowiska produkcyjnego i kontroli higieny
• Bezpieczeństwa produktu, jego autentyczności i legalności
• Zarządzania procesami, w tym kontroli surowców, produkcji i pakowania
• Personelu, szkoleń i kompetencji pracowników

Dla naszych klientów certyfikat BRCGS Food oznacza, że mogą nam zaufać jako dostawcy, który konsekwentnie dostarcza bezpieczne produkty najwyższej jakości. Dzięki BRCGS możemy obsługiwać wymagających odbiorców z sektora detalicznego, gastronomicznego i przemysłowego w całej Europie.

Standard IFS Food – europejski standard doskonałości

Standard IFS (International Featured Standards) Food to standard opracowany przez europejskich detalistów z Niemiec, Francji i Włoch, szeroko uznawany w całej Unii Europejskiej. IFS Food koncentruje się na zapewnieniu bezpieczeństwa żywności i zgodności z wymaganiami prawnymi, jednocześnie kładąc nacisk na ciągłe doskonalenie procesów.

Korzyści z certyfikatu IFS Food

Certyfikat IFS Food, którym dysponuje RAFSOL Group, potwierdza, że:

• Wdrożyliśmy kompleksowy system zarządzania jakością oparty na analizie ryzyka
• Stosujemy skuteczne procedury monitorowania i kontroli na każdym etapie produkcji
• Zapewniamy pełną identyfikowalność produktu i surowców
• Prowadzimy systematyczne szkolenia personelu w zakresie bezpieczeństwa żywności
• Realizujemy program ciągłego doskonalenia i audytów wewnętrznych

Dla naszych partnerów biznesowych certyfikat IFS Food to pewność, że współpracują z producentem, który spełnia najwyższe europejskie standardy jakości. To także gwarancja zgodności z wymaganiami największych sieci handlowych w Europie, co ułatwia współpracę i otwiera nowe możliwości rynkowe.

ISO 22000:2018 – międzynarodowy system zarządzania bezpieczeństwem żywności

ISO 22000:2018 to międzynarodowa norma określająca wymagania dla systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności w całym łańcuchu dostaw. Jest to standard uznawany na całym świecie, który integruje zasady HACCP z systemem zarządzania zgodnym z normami ISO.

Wartość certyfikatu ISO 22000:2018

Posiadanie przez RAFSOL Group certyfikatu ISO 22000:2018 oznacza, że:

• Wdrożyliśmy zintegrowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności
• Stosujemy podejście procesowe i myślenie oparte na ryzyku
• Zapewniamy ciągłość i spójność działań w całej organizacji
• Prowadzimy systematyczne oceny i doskonalenie systemu zarządzania
• Spełniamy wymagania prawne i regulacyjne obowiązujące w branży spożywczej

ISO 22000:2018 to dla naszych klientów potwierdzenie, że bezpieczeństwo żywności jest dla nas priorytetem na każdym etapie – od przyjęcia surowca, przez produkcję i konfekcjonowanie, aż po magazynowanie i dystrybucję.

Korzyści dla naszych klientów

Posiadanie certyfikatów BRCGS Food, IFS Food i ISO 22000:2018 przekłada się na konkretne korzyści dla naszych partnerów biznesowych:

• Bezpieczeństwo i pewność jakości – nasze produkty spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności, co minimalizuje ryzyko dla końcowych konsumentów i chroni reputację naszych klientów.
• Zgodność z wymaganiami sieci handlowych – certyfikaty BRCGS i IFS są wymagane przez większość europejskich sieci detalicznych, co oznacza, że współpraca z RAFSOL Group jest bezproblemowa i nie wymaga dodatkowych audytów.
• Pełna identyfikowalność – dzięki rygorystycznym procedurom możemy w każdej chwili prześledzić historię produktu od surowca do dostawy, co jest kluczowe w przypadku jakichkolwiek zapytań lub reklamacji.
• Stabilność dostaw – systematyczne audyty i kontrole gwarantują ciągłość produkcji i stabilność parametrów produktu, co przekłada się na przewidywalność współpracy.
• Wsparcie techniczne – nasz zespół specjalistów ds. jakości jest zawsze gotowy do współpracy przy wdrażaniu nowych produktów, optymalizacji procesów i rozwiązywaniu wyzwań technologicznych.

Kultura jakości w DNA firmy

W RAFSOL Group certyfikaty to nie tylko dokumenty na ścianie – to sposób myślenia i działania całej organizacji. Każdy pracownik, od operatora linii produkcyjnej po kierownictwo, jest przeszkolony w zakresie bezpieczeństwa żywności i wie, że jakość to odpowiedzialność nas wszystkich.

Regularnie przeprowadzamy audyty wewnętrzne, analizujemy wskaźniki jakości, wdrażamy działania korygujące i doskonalimy nasze procesy. Współpracujemy z akredytowanymi jednostkami certyfikującymi, które każdego roku weryfikują nasze systemy zarządzania w rygorystycznych audytach zewnętrznych.